Evaluation of two toxin binders effectivness in reducing zearalenone toxic effects on gilts.

Authors

  • José antonio fierro
  • Juan carlos medina

Keywords:

zearalenone, gilts, reproduction, organoaluminosilicate, yeast cell walls, vulvovaginitis, hyperestrogenism, toxin binders., / zearalenona, marrãs, reprodução, organoaluminosilicato, paredes celulares de leveduras, vulvovaginite, hiperestrogenismo, aglutinantes de toxinas.

Abstract

Zearalenone (ZEA), a mycotoxin recognized with estrogenic effects, has a contaminant prevalence in corn, sorghum and wheat, mainly being produced by fungi: Fusarium graminearum, and other species such as culmorum and tricintum. Zearalenone effects are estrogenic. Being swine one of the most sensitive animals. Gilts often present hyperestrogenism and manifest as vulvovaginitis and mammary glands enlargement. The objective of this study was to assess ZEA toxic effects in gilts, during 52 days period, consuming naturally contaminated feed, using 1200 ppb levels (ZEA) and verify two commercial toxin binders efficiency to reduce their potential detrimental effects. 24 recently weaned gilts were selected; first seven days were for adaptation, then each gilt was assigned within one of the four experimental groups identified as: 1) control diet without ZEA, 2) positive control diet with 1,200 ppb of ZEA, 3) challenge diet with 1,200 ppb of ZEA and 1.5 kg / t of organoaluminosilicate, 4) challenge diet with 1,200 ppb of ZEA and 1.5 kg / t of Aluminosilicate + yeast cell walls. The obtained information was analyzed through the statistical software SYSTAT, by the Tukey test where the difference of means was defined. The significance value was based on a p < 0.05. There were statistically significant differences in reproductive tract weight and length, vulva volume and cervix width between treatments.

 

A zearalenona (ZEA), uma micotoxina reconhecida com efeitos estrogénicos, tem uma prevalência de contaminantes no milho, sorgo e trigo, sendo principalmente produzida por fungos: Fusarium graminearum, e outras espécies como o culmorum e o tricintum. Os efeitos da zearalenona são estrogénicos. Sendo os suínos um dos animais mais sensíveis. Os gilts apresentam frequentemente hiperestrogenismo e manifestam-se como vulvovaginite e aumento das glândulas mamárias. O objectivo deste estudo foi avaliar os efeitos tóxicos da ZEA em marrãs, durante 52 dias, consumindo rações naturalmente contaminadas, utilizando níveis de 1200 ppb (ZEA) e verificar a eficiência de dois aglutinantes tóxicos comerciais para reduzir os seus potenciais efeitos prejudiciais. 24 marrãs recentemente desmamadas foram seleccionadas; os primeiros sete dias foram para adaptação, depois cada marrã foi atribuída dentro de um dos quatro grupos experimentais identificados como tal: 1) dieta de controlo sem ZEA, 2) dieta de controlo positivo com 1.200 ppb de ZEA, 3) dieta de desafio com 1.200 ppb de ZEA e 1,5 kg / t de organoaluminosilicato, 4) dieta de desafio com 1.200 ppb de ZEA e 1,5 kg / t de Aluminosilicato + paredes celulares de levedura. A informação obtida foi analisada através do software estatístico SYSTAT, pelo teste Tukey onde foi definida a diferença de meios. O valor de significância foi baseado num p < 0,05. Houve diferenças estatisticamente significativas no peso e comprimento do tracto reprodutivo, volume da vulva e largura do colo do útero entre tratamentos.

Published

2021-12-03